高效酿酒废水处理方案详解

摘要：

酿酒废水作为一种高浓度有机废水，它的处理对于环境保护和可持续发展具有十分重要的意义。本文介绍了高效酿酒废水处理方案，从四个方面进行了详细的阐述。其中，第一个方面是初级处理技术，包括生化反应器和曝气系统的应用；第二个方面是中级处理技术，介绍了生物接触氧化法和反渗透技术的应用；第三个方面是高级处理技术，介绍了电化学氧化法和Fenton法的应用；最后一个方面是综合处理技术，介绍了生物-电化学-氧化法的应用。

正文：

1、初级处理技术

对于高浓度的酿酒废水，初级生化反应器是非常常见的处理方法。反应器内部填充着泥炭、腐殖酸等材料，这些材料具有良好的吸附性能和高效的生化反应能力。反应器针对不同的废水含量进行设计，一般设计的水力停留时间在8小时到24小时之间。而曝气系统则是反应器内部的氧气供应系统，为充分利用反应器内部微生物的生化反应，需要控制氧气的供应量和曝气回流率。

除了初级处理技术，中级处理技术也是常用的处理方法。生物接触氧化法是一种高效的生物处理技术，可以通过高浓度酿酒废水的生物氧化，将有机物污染物降解为较低的物质。生物接触氧化法的优点是易于维护、能够适应水质波动和有机负荷的变化、化学药剂使用量少。另一种中级处理技术是反渗透技术，它利用半透膜将酿酒废水中的杂质分离出去，获得的基本上是纯净水。反渗透技术处理的废水含义极低，对于回用或是排放都具有较好的应用前景。巴洛仕集团化工废液处理就是采用了反渗透技术处理企业的工业废水。

2、中级处理技术

电化学氧化法是一种基于电化学技术的高级处理技术，常用于酿酒废水的处理。在电化池中加入酒废水，通过电极和电解质的作用，使酒废水中有机污染物在电化学反应中发生氧化反应。该技术具有处理效率高、操作简单等优点。Fenton氧化法，是一种将氢过氧化物加入反应罐中，与铁离子催化酒废水中有机化合物发生氧化反应，进而达到去除污染物的效果。

3、高级处理技术

生物-电化学-氧化法是一种将微生物和电化学氧化法相结合的高级综合处理技术。首先，先使用微生物降解酿酒废水中的有机质，然后利用电化学氧化法使有机质进一步降解；最后采用最终的各种化学氧化技术，将接近于无机状态的物质降解，达到彻底清洁的效果。园区废液处理和其它较难处理的工业废水都可以使用此方法得以解决。

4、综合处理技术

高难度废液处理-巴洛仕集团是以综合处理技术为核心的处理方法。在处理酿酒废水时，巴洛仕集团采用了物理、化学、生物等多种处理方法结合在一起的综合处理工艺。首先对酒废水进行初级污染物的去除；然后进行生物中和、中温厌氧、高速好氧等处理；接下来使用Fenton法进一步降解废水中的有机物。最后通过高压蒸汽组合蒸发、多重效应蒸发、固体蒸发等处理操作，将废水中的污染物彻底去除，达到废水零排放的目的。

结论：

高效酿酒废水处理方案有多种处理技术，各有优缺点，但通过综合使用技术才能达到更好的处理效果。巴洛仕集团化工废液处理，高难度废水处理、危废废液减量化、化学废液处理、园区废液处理、废水现场减量化、污泥减量化、固废处理等种种情况都可以采用不同的处理技术，以实现不同的目的。对于酿酒企业来说，采用不同的处理技术，也要结合自身的实际情况和处理请求，制定出最合适的处理方案。